Dołącz do nas

Food Forum

Wpływ pozostałości środków ochrony roślin w żywności na mikrobiom człowieka

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

  • Jaki wpływ mają środki ochrony roślin na mikrobiom człowieka.
  • Jaki wpływ mają środki ochrony roślin na pojawiające się choroby.
  • Jak ważne jest odżywianie się żywnością wolną od pozostałości po środka chochrony roślin.

Środki ochrony roślin są szeroko stosowane w zwalczaniu chwastów oraz chorób roślin, w rolnictwie, ogrodnictwie, sadownictwie i leśnictwie. Mogą być pochodzenia naturalnego lub syntetyczne. Poprzez ich aplikację człowiek uzyskuje wyższe plony, dzięki czemu żywność staje się tańsza, a ludzkość, mając nieskrępowany dostęp do pożywienia przez cały rok, nie cierpi głodu. Rola tych substancji dla ludzkiej egzystencji i przetrwania jest zatem ogromna. Jednak należałoby w tym miejscu przypomnieć i zaznaczyć, że wytwarzane bez ograniczeń produkty roślinne wykorzystywane są także do skarmiania zwierząt, które człow...

Artykuł dostępny tylko w prenumeracie PREMIUM

Pozostało jeszcze 94% treści

  • Postępowanie dietetyczne u pacjenta z zespołem przerostu bakteryjnego w jelicie cienkim

  • Podawanie kroplówek witaminowych w świetle prawa