Nazwa zwyczajowa: maka (maca), korzeń maki, żeń-szeń peruwiański Maca jest jednorocznym warzywem-korzeniem z rodziny roślin krzyżowych, do których należą również m.in. brokuł, kalafior, kapusta, jarmuż. Rośnie w Andach peruwiańskich na wysokości 2700–4500 m n.p.m., co daje jej pierwsze miejsce wśród roślin uprawnych na najwyższych wysokościach na świecie. Jest bardzo odporna na nieurodzajne gleby oraz niskie temperatury. Należy do tradycyjnej roślinności spożywanej w Peru zarówno z powodu właściwości odżywczych, jak i leczniczych. Według legendy maca była używana przez inkaskich wojowników przed bitwami, aby dodać im sił, a po bitwach była zakazana, by chronić kobiety przed nadmiernym pożądaniem seksualnym.

Macy przypisuje się właściwości lecznicze i afrodyzjakalne. Stosowana jest jako środek na wzmocnienie sił witalnych i seksualnych, regulator gospodarki hormonalnej oraz poprawę funkcji tarczycy. W XV i XVI w. była ...

Artykuł dostępny tylko w prenumeracie PREMIUM

Pozostało jeszcze 92% treści